Raíces

La palabra raíces hace referencia al plural del término raíz, el cual dependiendo del contexto en que sea utilizado tendrá diferentes significados. El vocablo raíz se deriva del latín “radix” que significa “origen e inicio”. Si esta palabra es utilizada en el ámbito de la botánica, quedará definida como el órgano vegetal que se encuentra debajo de la tierra y que permite la fijación de la planta al suelo además de facilitar la absorción del agua y los nutrientes del suelo.

La raíces son las primeras partes germinales de la semilla y el motivo por el cual crece en sentido contrario al tallo, es porque presenta geotropismo positivo (la raíz crece al centro de la tierra) y fototropismo negativo (crecimiento de la raíz en sentido contrario a la de la fuente de luz). Las raíces son necesarias para mantener con vida a la planta; se encuentran compuestas por las siguientes partes: caliptra, epidermis, cortex, endodermis, y cilindro vascular.

Por otro lado, es importante mencionar que existen plantas que tienen sus raíces de forma aérea, absorbiendo la humedad del ambiente o la savia de otras plantas. Las raíces pueden ser de diversas formas: típicas, cuando tiene presente todas sus partes ya relacionadas, en forma de huso como la zanahoria; cónicas como la remolacha, napiforme si tiene forma de nabo, etc.

En Analogía a las plantas, existe una expresión muy popular entre las personas y es la que dice “fulanito echó raíces en ese lugar”, dicha expresión indica que una persona ha decidido establecer su domicilio de forma indefinida en un sitio específico.

En otras situaciones cuando se quiere conocer el origen de algo, se menciona al término raíz. Por ejemplo, “se desea conocer la raíz de la problemática ambiental”.

En el contexto matemático también se menciona a las raíces, al referirse a la raíz cuadradade un número. El cual significa la cantidad de veces que un número menor se encuentra multiplicado por sí mismo, para lograr el valor cuya raíz se desea averiguar.

En el ámbito de la gramática, también se emplea el término raíz, denominando así a la palabra primitiva de la cual se derivan otras palabras.

Zanahoria

La zanahoria es una planta herbácea hojas recortadas, flores blancas y raíz puntiaguda, jugosa y comestible, perteneciente a la familia umbelíferas (Umbelliferae), y su nombre botánico es Daucus carota var. sativa. Es la hortaliza más importante y de mayor y consumo de la familia.

La zanahoria es una planta de clima frío, pero cultivada también en regiones tropicales y subtropicales, especialmente en grandes altitudes. Su cultivo data desde tiempos antiguos, es una especie originaria del centro asiático, y de allí se extendió a Europa, la región del Mediterráneo. Durante su difusión, se entrecruzó con tipos silvestres locales.

La variedad silvestre forma una raíz dura y leñosa no apta para el consumo. La cultivada es, por el contrario, una hortaliza muy apreciada. La zanahoria es una planta bianual, durante el primer año se forma una roseta de pocas hojas y la raíz. Después de un período de descanso, se presenta un tallo corto en el que se forman las flores durante la segunda estación de crecimiento.

El cultivo de la zanahoria ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, tanto en superficie, como en producción, ya que se trata de una de las hortalizas más producidas en el mundo. Asia es el mayor productor seguida por Europa y E.E.U.U.

Existen 60 variedades de zanahorias, todas son de buena calidad, algunas son más preferidas que otras por su rendimiento y buen aspecto y en varias regiones prefieren la zanahoria pequeña, mediana o alargada. Los tipos cultivados se dividen en dos grupos: zanahorias orientales (o asiáticas), con raíces de color principalmente purpura y amarillo; y zanahorias occidentales, con raíces de color principalmente anaranjado.

La zanahoria es rica en beta carotenos (fuente de vitamina A), que le dan el color naranja característico a su raíz. Igualmente es rica en vitamina E y en algunas vitaminas del complejo B, especialmente la B3 o niacina, y el ácido fólico. El agua es el componente más abundante en este vegetal, seguido por los carbohidratos. En cuanto a los minerales, es importante su aporte de potasio, calcio, fósforo y yodo.

La zanahoria le aporta al organismo sustancias nutritivas, no contienen grasa, le ayudan en la digestión y se encargan de que el organismo trabaje adecuadamente y permanezca saludable. Además, es una buena fuente de vitaminas y una eficaz antioxidante, se recomienda consumirla regularmente para prevenir y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de cáncer. También contribuye a prevenir enfermedades de la vista y los problemas de la piel.

Savia

Se conoce como savia a una sustancia líquida la cual es trasladada por el tejido conductivo de las plantas, es decir que circula por los vasos de plantas superiores y su principal objetivo es servir como fuente de nutrientes a dicho ser vivo. Con respecto a su composición, está constituida principalmente por sales minerales, aminoácidos, hormonas y agua en un 98 %, sin embargo dicho porcentaje puede ser variable dependiendo de la especia. La savia puede ser de dos tipos bruta o elaborada, la primera se caracteriza por ser trasladada desde la raíz hasta las hojas por medio de los denominados vasos leñosos, mientras que las elaboradas se transportan de forma contraria, es decir desde las hojas hasta la raíz gracias a los vasos liberianos.

En el ámbito de la agricultura el tener conocimiento sobre la savia de las plantas es muy importante, ya que según los expertos durante la época que dichos organismo la produce en mayores cantidades es en las épocas de mayor calor, lo que por consecuencia significa que durante ese tiempo, la planta se desarrollará más rápidamente. Por ello es que los expertos recomiendan no podar los árboles durante la estación del verano, ya que la pérdida de este líquido sería muy grande y la recuperación sería muy lenta.

Como se mencionó anteriormente la savia está dividida en dos tipos, la savia bruta y la elaborada. La savia bruta se encuentra constituida principalmente por agua, sustancias que controlan el crecimiento, minerales y otros compuestos que se encuentran diluidos. En este caso la savia es trasladada por medio de los tubos leñosos desde la raíz hasta las hojas. Por otro lado la savia elaborada es trasladada desde las ramas y las hojas hacia la raíz, por medio del floema, en lo que se refiere a su composición, está constituida por azúcar, agua, minerales y fitorreguladores.

Para la planta esta sustancia es vital para su nutrición y correcto desarrollo, pero es importante señalar que para los seres humanos también tiene especial relevancia, ya que la misma proporciona a quien la consuma, gran cantidad de minerales, hidratos de carbono, entre otras sustancias que son de gran ayuda para la expulsión de toxinas.

Alojamiento

La palabra alojamiento refleja la acción de alojar u hospedar. Esta palabra es comúnmente usada para referirse al sitio donde los individuos se alojan o pernoctan, por lo general, durante un viaje. Las posadas y los hoteles son un claro ejemplo de alojamientos. Tanto las posadas como los hoteles, son empresas dedicadas a ofrecer servicios de alojamiento a todo aquel que por distintas circunstancias deba pasar la noche en un sitio lejos de su casa.

En un concepto más amplio, el alojamiento de una persona, abarca el concepto de viviendapermanente, la cual puede ser el sitio de residencia donde habita el grupo familiar, un hogar para personas de la tercera edad, un orfelinato, una pensión de estudiantes. También existen otras clases de alojamiento temporales que no tienen nada que ver con la rama hotelera y es el caso de las personas que por ciertas causas deben alojarse en un centro de salud o en la cárcel.

En el contexto informático, se maneja lo que es el alojamiento web, este consiste en un servicio de reserva de datos digitales, como por ejemplo videos, audios, imágenes, documentos; en un servidor que es abordable a través del internet.

Al momento de alojar un sitio web, no todo el tiempose necesita hacer una inversión monetaria, ya que existen muchas empresas que ofrecen este tipo de servicio de manera gratuita. Uno de los servicios más básicos que presta el alojamiento web es ayudar a acceder a una base de datos. La mayoría de las labores que realiza una página web están asociadas a diferentes tablas de datos, en donde se guardan la identificación de los usuarios y las contraseñas.

Ingeniería Genética

La ingeniería genética también llamada metodología del ADN es una rama de la genéticaque se concentra en los controles de estudio y transferencia del ADN de un organismo a otro para conceder o asignar una nueva característica, donde consiste en una nueva reunión artificial de las moléculas de ADN con el fin de aislar los genes o fragmentos de ADN, para obtener o producir un organismo a partir de una única célula o un solo progenitor o introducirlo en otro conjunto de los cromosomas de una célula para que se expresen.

La ingeniería genética se puede presentar y explicar cómo la formación de la unión de dos elemento por el aislamiento de un fragmento de ADN dispuesto en un orden fijo en los cromosomas, que determina la aparición de los caracteres hereditarios en los seres vivos.

Cuando los genes son introducidos en las plantas o animales los organismos resultantes se llaman transgénico que quiere decir que ha sido alterado genéticamente por un conjunto de técnicas para aislar y modificar los genes, donde se hace una copia del ARN a ADN.

El ADN se refiere a todos los métodos o sistemas por lo cual una molécula de ADN es cortada en un lugar determinado y luego pegada con el mismo o por cada una de las partes de algo roto o partido mediante el uso de ciertas molécula que están formada principalmente por proteína que producen las células vivas y que actúa como catalizador y regulador en los procesos químicos del organismo de existencia natural en microorganismos.

Reproductividad

La palabra reproductividad deriva del latín y es un doble prefijado provisto también de un sufijo de acción que es “cion”. Se refiere a la acción de producir repetidamente o volver a producir prefijo “re”,sobre el verbo “producere”,que se compone de “pro” hacia delante, hacia el futuro y el verbo “ducere” dirigir, conducir, guiar. “Producere” es en origen conducir hacia delante, hacer salir, hacer avanzar, que desde mediante la reproducción el punto de vista biológico, es cuando se desarrolla mediante el cual se produce uno o más seres vivosdonde se caracteriza por sus propias especies a la cual pertenece el o los progenitores por eso de esta manera la reproducción se mantiene en diversas especies con el tiempo.

La reproducción está clasificada por dos tipos que son la reproducción sexual y la reproducción asexual.

La reproducción sexual es el proceso en la que intervienen células especializadas llamadas gametos que significa célula sexual, que se forman en órganos especiales, denominados gónadas esto quiere decir que son órganos reproductores de los animales donde se producen las células sexuales en el cual los órganos similares a los de las plantasque son llamados gametangios. Estas célulasforman una variedad de combinaciones genéticasde los nuevos organismos para poder desarrollar las posibilidades de supervivencia.

La meiosis es el desarrollo de reproducción de los cromosomas que se produce en la segmentación de las células normales con un número determinado de cromosomas diploides que son las que tienen un número doble de cromosomas , pero los haploides son las que tienen un solo juego de cromosomas o la mitad.

Por otro lado, la reproducción asexual consiste en un tipo de organismo más sencillo y primitivo, que no solicita células especializadas. De manera general, una célula llamada “célula madre” se distribuye dando lugar a dos o más células que son identificada como “células hijas” que contiene la misma información genética de las células madres.

Pero también se le conoce como reproducción vegetativa porque es el proceso por el cual las plantas fecundan o producen nuevos organismos por las células distinguidas para asegurar la protección de la especie.

Mitosis

La Mitosis es un proceso que precede al de la Meiosis (División celular). En este proceso la célula trabaja la reproducción del Ácido desoxirribonucleico dentro del núcleo de la célula, haciéndose con dos grupos por separado y esto conducirá a la reproducción de los mismos. La mitosis esta relacionada con la meiosis ya que comprende una de las fases importantes de este ultimo, sin embargo, la mitosis no esta relacionada con el sistema de reproducciónde los organismos con los que trabaja, la mitosis es una de las partes del crecimiento celular de los cuerpos, la regeneración de células y la producción de defensas naturales, mas no participa en la procreación, inclusive, la mitosis esta presente en seres vivos asexuales, como las plantas, las cuales no tienen una relación con otro tipo del mismo espécimen para poder reproducirse como los seres humanos y animales.

Ambos procesos tienen el mismo objetivo, mantener y proteger el genoma original de la célula madre de donde provino el espécimen. Toda célula tiene un comienzo y estos procesos promueven la continuidad de la función de origen. Estas células son las células eucariotas, las cuales contienen todo la información genética y material hereditario para la reproducción de la especie. La mitosis como un complejo proceso comprende casi las mismas fases de la meiosis, pero en las plantas y algunos animales que la usan para la regeneración de sus tejidos, establecen fuertes lazos con la meiosis, bien sea por su forma de separase o forma de combinarse sus tejidos para cumplir si función.

La mitosis se origina en el citoplasma de la célula, por medio de un proceso llamado citocinesis el cual consiste en la en la recolección de datos del ADN de cada uno de los compuestos de la célula para formar otro compuesto similar, en otro complejo celular. La mitosis actúa como un espejo transformador de las células madres, creando nuevos componentes para dar paso a la sustitución, mejora o regeneración de la célula en estudio. Es importante señalar que existen organismos cuyo proceso de reproducción se basa completamente en los conceptos de la mitosis y la meiosis.